Як стати вегетаріанцем ?

Лікарі радять правильно підібрати свій тип вегетаріанства, стежити за аналізами крові і не боятися харчуватися новомодними продуктами

За даними держстатів різних країн, в світі налічується вже близько мільярда вегетаріанців. З кожним днем все більше людей відмовляються від вживання продуктів тваринного походження. Одні вирішуються на цей крок з етичних міркувань, адже тварини – все-таки брати наші менші. Інші вибирають вегетаріанство через його користь для здоров'я.

Дієтологи запевняють, що ця система харчування дійсно має багато переваг і здатна поліпшити якість життя. Але щоб вегетаріанство принесло користь, а не шкоду організму, до переходу потрібно ретельно підготуватися.

Адже відмовитися від м’яса, молочних продуктів і навіть яєць можна хоч за один день, шкоди для організму не буде. Однак заздалегідь потрібно продумати альтернативні джерела білка, інакше через його брак людині загрожують зриви.

Рекомендації, які допоможуть зробити цей перехід максимально безболісним:

• необхідно збільшити у раціоні кількість бобових, якщо дозволяє ШКТ, горіхів, грибів та інших джерел білка;
• споживати продукти, багаті вітаміном С, для того, щоб поліпшити всмоктуваність заліза і утворення білків, як-от колагену.

Однак потрібно пам’ятати, що споживання більшої кількості горіхів, бобових при малорухливому способі життя загрожує набором зайвої ваги. Це один із ризиків для вегетаріанців.

Цю проблему можна вирішити за допомогою споживання вітамінно-мінеральних комплексів. Так, Orthomol Veg One створений як харчова добавка, яка надає підтримку організму веганам, вегетаріанцям або при дієті і пості. Його прийом знижує дефіцит необхідних нутрієнтів, які надають енергію під час свідомої чи вимушеної відмови від використання продуктів тваринного походження, підвищує імунітет і покращує метаболізм. Регулярний прийом Orthomol Veg One сприяє регенерації клітин та кровотворенню, знижує вираженість запалень, зміцнює імунітет, має профілактичну дію проти психологічних порушень, усуває дефіцит важливих вітамінів і мінералів у веганів і вегетаріанців. В результаті ви зможете мати гарне самопочуття і міцний імунітет.

Крім того, радимо через один-три місяці після переходу на нову систему харчування здати біохімічний аналіз крові, щоб зрозуміти, які корисні речовини недоотримує організм.

Раніше це робити не потрібно, адже зміни в організмі під впливом нових харчових звичок відбуваються не одразу.