Без цього вітаміну восени не обійтись
Ця сполука – немов цемент для наших кісток. Без неї кальцій, який утворює кісткову тканину, не може правильно з'єднуватись, що робить опорно-руховий апарат крихким та пористим. Вона також зміцнює імунітет, регулює рівень цукру в крові, та має відчутний протипухлинний ефект.
Мова про вітамін К, який є незамінною сполукою для підтримки нашого здоров'я.
Основна його роль полягає у забезпеченні нормального згортання крові та активації остеокальцину - білка, що відповідає за мінералізацію кісток і збереження їхньої міцності. Особливо важливо вживати вітамін К людям, що ведуть фізично активний спосіб життя, мають хвороби кісткової тканини, розлади ШКТ, що заважають нормальному засвоєнню вітамінів, а також тим, кому за 50 років, оскільки саме у цьому віці кістки стають більш крихкими, і ризик остеопорозу та проблем із суглобами значно зростає.
Розповімо про біологічну роль вітаміну К, та про продукти й вітамінні добавки, в яких він міститься.
Форми вітаміну К, їх функції та користь
Вітамін К - це жиророзчинний вітамін, який зустрічається у двох основних хімічних формах:
- Вітамін K1 (філохінон) - синтезується в рослинах. Його можна знайти в авокадо, спаржі, горіхах, куразі та чорносливі, зелених листових овочах, таких як шпинат, капуста, салат, бурякове бадилля, а також у рослинних оліях - соєвій та оливковій.
.jpg)
- Вітамін K2 (менахінон) - ця форма в невеликій кількості синтезується бактеріями, що живуть у кишківнику людини, а також міститься в деяких продуктах тваринного походження, таких як печінка, яйця, молочні продукти. Своєю чергою вітамін К2 поділяється на кілька підтипів (МК-4, МК-7 тощо), які мають різну біологічну активність.
Як бачите, для повноцінного забезпечення організму вітаміном К необхідно вживати різноманітну їжу - і рослинного, і тваринного походження, бо:
Вітамін К1 необхідний для підтримання процесу згортання крові, і його дефіцит може призводити до тривалих кровотеч.
Тоді як вітамін К2 важливий для здоров'я кісток, серця, м’язів, імунної системи. Наукові дослідження свідчать, що цей вітамін ефективний у профілактиці остеопорозу й серцево-судинних захворювань. А також має протипухлинний ефект - запобігає утворенню нових ракових клітин та сприяє загибелі вже існуючих.
Біологічна роль вітаміну К в організмі людини
- Зміцнює судини, робить їх еластичними та менш проникними;
- Запобігає утворенню тромбів;
- Закріплює кальцій у кістках та зубах, забезпечуючи їх міцність;
.jpg)
- Відіграє важливу роль у передачі нервових імпульсів та забезпеченні нормального функціонування мозку;
- Допомагає організму боротися з інфекціями та запаленнями. Сприяє зниженню ризику розвитку аутоімунних захворювань;
- Впливає на обмін речовин, зокрема на метаболізм вуглеводів та жирів;
- Допомагає виробленню інсуліну, регулює нормальний рівень цукру в крові;
- Підтримує роботу м’язів, підвищує витривалість до фізичних навантажень;
- Запобігає утворенню каменів у нирках.
Джерела вітаміну К
Про харчові джерела обох форм вітаміну К ми вже писали. А от гарними вітамінними добавками, що їх містять, є німецькі комплекси Orthomol.
Спрей Orthomol Vitamin D3+K2 - ідеальне поєднання вітаміну К2, Д3 та екстракту імбиру, яке зміцнює кістки та імунітет, зменшує артеріальний тиск, покращує стан судин, підтримує роботу серця та щитоподібної залози, надає протипухлинну дію.
.jpg)
Щоб з допомогою вітаміну К зміцнити імунітет, оберіть комплекси:
Orthomol I-CAre - підвищує опірність організму бактеріальним і вірусним інфекціям, прискорює одужання від них. Приймайте його, якщо часто застуджуєтесь, або перебуваєте у багатолюдному середовищі й контактуєте з інфекційно хворими.
Orthomol Immun Pro - вітамінний комплекс з великим переліком вітамінів, мінералів та пробіотиками (культурами корисних лакто- та біфідобактерій), який налагоджує роботу шлунку та відновлює мікрофлору кишківника, чим, зокрема, зміцнює імунітет.
Щоб підвищити міцність кісток та знизити ризик розвитку остеопорозу, оберіть комплекс:
Orthomol Osteo - рекомендований при порушеннях метаболізму кісткової тканини, та для відновлення після операцій на опорно-руховому апараті. Рекомендований жінкам старше 40 років, у яких на тлі гормональних змін розвивається крихкість кісток, спортсменам та людям, які ведуть фізично активне життя, а також літнім людям для зміцнення скелета та запобігання переломам.

.jpg)