Как стать вегетарианцем?

Как стать вегетарианцем?

Врачи советуют правильно подобрать свой тип вегетарианства, следить за анализами крови и не бояться питаться новомодными продуктами.

По данным госстатов разных стран, в мире насчитывается уже около миллиарда вегетарианцев. С каждым днем все большее количество людей отказываются от употребления продуктов животного происхождения. Одни решаются на этот шаг по этическим соображениям, ведь животные – все-таки братья наши меньшие. Другие выбирают вегетарианство из-за его пользы для здоровья.

Диетологи уверяют, что эта система питания действительно имеет много преимуществ и способна улучшить качество жизни. Но, чтобы вегетарианство принесло пользу, а не вред организму, к переходу нужно тщательно подготовиться.

Ведь отказаться от мяса, молочных продуктов и даже яиц можно хоть за один день вреда для организма не будет. Однако заранее нужно продумать альтернативные источники белка, иначе из-за его нехватки человеку грозят срывы.

Рекомендации, которые помогут сделать этот переход максимально безболезненным:

необходимо увеличить в рационе количество бобовых, если позволяет ЖКТ, орехов, грибов и других источников белка;

потреблять продукты, богатые витамином С, для того, чтобы улучшить всасываемость железа и образование белков, таких как коллаген.

Однако нужно помнить, что потребление большего количества орехов, бобовых при малоподвижном образе жизни чревато набором лишнего веса. Это один из рисков для вегетарианцев.

Эту проблему можно решить посредством потребления витаминно-минеральных комплексов. Так, Orthomol Veg One создан как пищевая добавка, оказывающая поддержку организму веганам, вегетарианцам или при диете и посте. Его прием снижает дефицит необходимых нутриентов, которые придают энергию во время сознательного или вынужденного отказа от использования продуктов животного происхождения, повышают иммунитет и улучшают метаболизм. Регулярный прием Orthomol Veg One способствует регенерации клеток и кроветворению, снижает выраженность воспалений, укрепляет иммунитет, оказывает профилактическое действие против психологических нарушений, устраняет дефицит важных витаминов и минералов у веганов и вегетарианцев. В результате вы сможете иметь хорошее самочувствие и крепкий иммунитет.

Кроме того, рекомендуем через один-три месяца после перехода на новую систему питания сдать биохимический анализ крови, чтобы понять, какие полезные вещества недополучает организм.

Раньше это делать не нужно, ведь изменения в организме под влиянием новых пищевых привычек происходят не сразу.