Продукты и напитки, облегчающие симптомы диареи

Хотя не существует ни еды, ни лекарств, способных немедленно остановить диарею, есть продукты, которые могут успокоить желудок и кишечник и довольно быстро облегчить ее неприятные симптомы.

Одной из самых известных стратегий борьбы с диареей является так называемая диета BRAT - это англоязычная аббревиатура, составленная из первых букв главных продуктов, входящих в нее - бананы, рис, яблочное пюре и сухарики. Эта диета включает и употребление таких продуктов как яйца, сваренные всмятку, овсянку и рис, обезжиренный йогурт, прозрачный бульон, макароны и соленые крекеры.

Также важно понимать, что во время диареи необходимо много пить, ибо это состояние приводит к обезвоживанию организма и потере электролитов – таких минералов как натрий и калий, которые требуются нашему сердцу, мышцам, кровеносной, лимфатической, эндокринной и мочевыводящей системам для нормальной работы.

Какие продукты и напитки помогают при диарее?

В отличие от многих других диет, соблюдать правильный рацион при диарее очень просто. Да и эффект от него наступает быстро.

Главное правило при этом – есть нужно не 3 раза в день, как вы, возможно, привыкли, а 5-6 и небольшими порциями. Это необходимо потому, что желудок и кишечник сейчас разбалансированы и воспалены, и не могут нормально воспринимать обычные порции пищи.

Какие продукты и напитки помогают при диарее?

• Белые сухарики, хлебцы и соленые крекеры – источники витаминов группы В и легкой растворимой клетчатки, связывающей стул;
• Прозрачный куриный бульон – энергетически богатая пища;
• Макаронные изделия из твердых сортов пшеницы – связывают стул;

• Вареные или приготовленные на пару очищенные от кожуры картофель, кабачки и морковь - "скрепляют" желудок и кишечник, успокаивают воспаление;
• Овсяная каша и белый рис – связывают стул;
• Бананы и пюре из печеных яблок - легко усваиваются, работают сорбентом, успокаивают слизистую ЖКТ, являются хорошим источником калия, важного электролита, который теряется при диарее. Пюре из печеных яблок содержит пектин, связывающий стул;
• Куриная или индюшиная грудка без кожуры, белая рыба - хорошие источники легко усваивающегося белка и омега-3 кислот. Не используйте при их приготовлении соусы, подливки, майонез и специи. Только несколько капель растительного масла;
• Яйца, сваренные всмятку – тоже источник легкого белка;
• Обезжиренный йогурт – улучшает микрофлору кишечника;
• Не газированные напитки, зеленый не крепкий чай, спортивные напитки, содержащие электролиты.

Какие продукты и напитки нельзя употреблять при диарее:

• Молочные продукты (кроме обезжиренного йогурта) - содержат тяжело усваивающуюся и усиливающую диарею лактозу;
• Жареная, жирная и острая пища – увеличивают воспаление желудка и кишечника;
• Красное мясо, обработанные мясные продукты (колбаса, ветчина, сосиски и т.п.);
• Цельнозерновой хлеб, орехи, зерна, сухофрукты – ухудшают диарею;
• Бобовые – очень тяжелые для переваривания воспаленным желудком и кишечником;

• Сырые овощи и фрукты (особенно капустные, лук и чеснок) – ухудшают диарею;
• Любые сладости, в частности содержащие подсластители (обладают слабительным действием);
• Кофе, газированные напитки, алкоголь – вызывают газообразование, ухудшают воспаление слизистой ЖКТ.

Эта диета при диарее также полезна при лечении синдрома раздраженного кишечника (СПК), воспалительных заболеваний кишечника и целиакии.

Диета при диарее у маленького ребенка

Для маленьких детей описанная выше диета так же подходит. Внимательно следите, чтобы у ребенка не произошло обезвоживания (у них это происходит быстрее, чем у взрослых).

Если у ребенка есть дополнительные симптомы, такие как лихорадка и рвота или диарея длится более 3 дней, обратитесь к врачу.

Добавки, облегчающие диарею

Также для облегчения симптомов и лечения диареи врачи советуют принимать дополнительные комплексы, содержащие защищенные культуры полезных лакто- и бифидобактерий. Попадая в кишечник, они налаживают микрофлору, уменьшают воспаление слизистой, лечат расстройство ЖКТ, усиливают иммунитет.

Если такие добавки содержат витамин С, это будет способствовать энергетическому обмену и укоренению и размножению полезного микробиома в кишечнике, защитит организм от бактерий и вирусов, усилит иммунную систему.

А наличие в них цинка поможет быстрее преодолеть расстройство желудка, будет регулировать метаболизм и кислотно-щелочной обмен.

Комплекс Orthomol Pro Metabol – это добавка, содержащая пробиотики и пребиотики (правильную клетчатку, являющуюся пищей для полезных бактерий), а также цинк. Культуры лакто- и бифидобактерий в этом комплексе защищены специальным образом, что делает их выносливыми для хранения, транспортировки и прохождения через желудочно-кишечный тракт.

Комплекс Orthomol Pro 6 – это добавка, содержащая защищенные культуры полезных бактерий с пребиотиками и витамином С.
Если нужен комплекс для ребенка, выберите Orthomol Pro Junior  – вкусные жевательные таблетки в виде мишек. Этот комплекс рассчитан именно на детей и содержит защищенные пробиотики+пребиотики+витамин С.