Некоторые витамины и минералы способны предотвращать кариес

Некоторые витамины и минералы не просто полезны для здоровья зубов и десен, но и обладают способностью предотвращать кариес и даже останавливать его на начальных стадиях.

Малоизвестные факты о том, как некоторые витамины и минералы борются с кариесом

Кальций и фосфор

Зубная эмаль, а не костная ткань, является самой крепкой тканью в человеческом организме. Однако в отличие от костей, во-первых, эмаль практически ежедневно подвергается механическим повреждениям и разрушающему воздействию кислот из пищи. А во-вторых, она не содержит живых клеток и не способна самовосстанавливаться.

Если эмаль слабеет и теряет свою плотность, это создает благоприятные условия для развития кариеса – бактерии разрушают ослабленную эмаль, образуя в ней дыры – кариозные поры.

Кальций и фосфор – основные структурные элементы зубной эмали, которые формируют ее плотность, стойкость к кислотам, бактериям и механическим повреждениям. Вот почему эти микролементы так необходимы для профилактики кариеса.

Лучшими источниками кальция являются молочные продукты (особенно творог и йогурт), листовая зелень (особенно шпинат и капуста) и орехи, в частности миндаль. Фосфор присутствует в любом мясе, рыбе, яйцах, орехах и бобовых.

Витамин D

Именно витамин D является важнейшим веществом для здоровья зубов, десен и челюстных костей. Это потому, что:

• Без витамина D организм не может эффективно усваивать и использовать кальций и фосфор;
• Он помогает ротовой полости противостоять основным возбудителям кариеса – бактериям Streptococcus mutans;
• Регулирует выработку каталицидина – природного антимикробного пептида, защищающего десны от воспалений и пародонтоза;
• Взаимодействует с клетками десен и дентина – внутреннего слоя зубов, защищающего нервные окончания. Когда витамина D недостаточно, дентин становится менее плотным, что приводит к образованию микротрещин и повышенной чувствительности зубов.

Вывод очевиден: поддержание уровня витамина D – важнейший шаг в профилактике разрушения зубов кариесом.

Пищевые источники витамина D – жирная рыба (лосось, сардины, тунец), яичные желтки и молочные продукты.

Ортомолекулярный комплекс Orthomol Vitamin D3+K2, содержащий витамин D3, K2 и экстракт имбиря поддержит оптимальный уровень витамина D, поможет лучшему усвоению кальция и фосфора, укрепит зубную эмаль и будет являться отличной профилактикой кариеса и воспаления десен.

Витамин C

• Витамин C предотвращает кровоточивость десен и развитие пародонтоза;
• Играет ключевую роль в синтезе коллагена – белка, необходимого для периодонта (тканевого образования, удерживающего зубы в челюсти);
• Помогает быстрее заживлять микротравмы в полости рта.

Лучшими источниками витамина C являются не только цитрусовые, клубника и болгарский перец, но и менее очевидные продукты: киви, облепиха, шиповник, брюссельская капуста и листовая зелень (например, петрушка и шпинат). Особенно много этого витамина в шиповнике – в 20 раз больше, чем в лимонах.

Чтобы извлечь максимум пользы, следует употреблять эти продукты сырыми, ведь термическая обработка разрушает витамин C.

Витамин A

Еще один важный для зубов витамин, способствующий укреплению эмали и защищающий ее от кариеса. Дело в том, что эмаль содержит белок кератин, для образования которого необходим именно этот витамин.

Морковь, батат и шпинат – отличные источники витамина A.

Магний

Про магний в контексте здоровья зубов говорят редко, а межу тем он играет сверхважную роль, так как работает вместе с кальцием, помогая формировать прочную эмаль и предотвращать образование кариеса.

Хорошими источниками магния являются продукты, орехи и семена.

Фтор

Фтор помогает восстанавливать эмаль и останавливает разрушительный процесс на ранних стадиях кариеса. Он проникает в маленькие дефекты эмали и "запечатывает" их, чем предотвращает расширение трещин и попадание внутрь бактерий.

Основными источниками фтора являются рыба и морепродукты, зубные пасты, жидкости для полоскания рта и витаминно-минеральные комплексы.

Ортомолекулярный комплекс Orthomol Osteo содержит витамины D, К, С, а также кальций, магний, цинк и фтор. Его прием обеспечит поддержание здоровья зубной эмали, укрепит ее и будет бороться с кариесом на его ранних стадиях.